小河名叫荷香沟

又到食藕的季节，我想起了家乡那条名叫荷香沟的小河。

“荷香沟”， 一听那名儿，便觉有股习习荷风，带着沁人肺腑的清香，扑面而来。不必说烈日炎炎的盛夏，到处是一片燥热与无奈，只有那荷香沟边，尚存一丝清凉和快意；也不必说沟里那翠绿欲滴的荷叶、粉红如霞的荷花，使人悦目赏心；就是在乍暖还寒的早春，荷叶荷花还不见影儿，只那清澈见底的河水，也让你满眼舒服，掬起一捧水，心也跟着澄净；至于再过些日子，河面便浮现圆圆的绿叶，一枚一枚的，像是有人故意撒下的玉，于是心头漾起了希望和喜悦，更是无以言说!

儿时在乡下，我最喜欢的去处便是那荷香沟。与伙伴们坐在河沿上，眼见得荷叶大了，像一顶顶毡帽，错落陈列，又如一把把雨伞，撑起整个河面。有时，还清晰地听到碧绿间发出“啪吱”的声音，我们晓得，那准是调皮的鱼儿在嬉戏；于是，课本上“莲叶何田田，鱼戏莲叶间”的句子便形象地写在眼前。如果兴致好的，赶个早，等太阳升起来，绯红的霞光里，看那荷叶丛中一枝枝挺立的茎杆上顶着花朵儿，有的含苞欲放，有的蓓蕾乍开，便使人油然想起宋人杨万里的诗：“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。”再仔细端详那荷叶上滚动的露珠，晶莹透亮，又仿佛走进唐诗中“湘妃雨后来池看，碧玉盘中弄水晶”的意境。只是此时天不下雨，也不宜下雨，没有湘妃，也无需湘妃，就这样让一群光着脚丫的村童，陶醉在这清纯世界里吧。

采莲是江南的旧俗，我们那里却不作兴。老一辈的人说，莲的果实是莲妈妈的苦心啊，留着它，来年花容更艳丽。可儿时的我们，却不太守规矩，常常偷着采几蓬莲子，躲到岸上的湖桑林里，把乳白的莲肉分着吃了，而那墨绿的莲心(都说这才是莲妈妈真正的心哩)，我们总是很虔诚地捧着撒到荷香沟里。那时的我，嚼着清甜的莲子，似乎明白了天底下母亲那颗慈爱的心!

食藕的季节是最令人高兴的了。刚挖出来的藕，白生生的，很是可爱，捧着它，如同捧着胖乎乎的娃娃。那时的人们，整天都是笑呵呵的。要说藕怎么个吃法，倒也有些名堂：嫩些的，可以生吃，脆脆的，甜甜的，决不逊于砀山梨；如果切成薄片，再加上白糖、味精、麻油、细盐和醋，凉拌一下，味道真是好极了。老一点的，则宜炒着吃，火功猛些，快快地出锅，食用时也使人齿颊含香、赞不绝口；要么就切成夹层片，嵌进细碎的精肉，粘上面浆，放油里一煎，则另是一种肥而不腻的风味了。吃着这藕制食品，你会觉得生活充满了清纯和甘甜，你会感到幸福就在身边。

沐浴着荷风荷香，品味着莲子藕菜，我长大成人了。如今站在讲台上，每每给学生讲授《爱莲说》、《采莲曲》、《荷塘月色》等诗文，我总是那么投入。而每当到了假日或食藕季节，我总要抽空去老家看看，看那条名叫荷香沟的小河。